Gastronomie
De quel type de raisin s’agit-il à Pauillac ?
On octobre 25, 2022 by Clément DesmousseauxLes raisins utilisés pour l’élaboration des vins de Pauillac sont principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Petit Verdot et le Cabernet Franc. Cet assemblage est connu pour sa saveur riche et ses tannins puissants. Les raisins apportent également un soupçon de tabac, de cèdre et de cassis au produit fini. Il est souvent servi