L’IMPORTANCE D’UNE BONNE PRÉSENTATION DANS LA RESTAURATION

Dans la restauration, le design coloré et moderne des tasses et des récipients utilisés pour servir les finger foods et les amuse-bouches est très important. L’image des aliments n’est pas à négliger. Non seulement nos yeux sont les fenêtres de notre âme, mais ils jugent aussi les aliments avant de les manger. Combien de fois avez-vous considéré un morceau de dessert juste parce qu’il a l’air bon ? La présentation est essentielle. Bien qu’il puisse y avoir une pléthore d’ingrédients pour que la nourriture soit bonne, vous devez admettre que l’image de la nourriture compte le plus. Lisez ci-dessous pour en savoir plus sur l’importance d’une bonne présentation dans la restauration.

LA RÉPONSE À L’APPÉTIT

Certaines personnes ne mangent que des aliments qui leur paraissent agréables. Des récipients en plastique uniques donnent aux aliments un aspect attrayant. Cela permet à vos invités d’être motivés pour essayer quelque chose de nouveau, surtout lors d’un événement de restauration, comme les mariages ou les événements d’entreprise. Lors de grands événements, le design coloré et moderne régit l’événement, il incite les invités à prendre une bouchée. C’est l’une des raisons pour lesquelles les services de restauration prennent le temps de rendre la nourriture qu’ils servent attrayante en choisissant le meilleur design qui ouvrira l’appétit de vos visiteurs. Après tout, la nourriture est servie pour que vos invités la savourent.

Alcas’ Mini & Single Portion ‘Mini Mon Amour’ est une collection inspirée par le design et la polyvalence de son utilisation. Ces récipients pour finger food sont parfaits pour les événements de restauration et pour servir des desserts.

LES COULEURS SONT IMPORTANTES

La cuisine est un art (découvrez ici de délicieuses friandises saines pour l’été). Vous devez préparer les aliments en utilisant les ingrédients les plus frais pour votre événement de restauration. Mais ce qui est également important, c’est de les mettre en valeur sur la table avec les meilleures tasses, récipients et plateaux pour les invités. La couleur est un facteur important lorsqu’il s’agit de dresser votre table. Cela commence par les ingrédients utilisés, jusqu’à la présentation du produit fini. Le rouge, le jaune et le vert devraient toujours être des couleurs utilisées pour vos aliments. Cependant, la présentation des aliments sur la table dépend du thème de l’événement.